Um conjunto que inclui uma garrafa miniatura de licor de ginja de Óbidos, quatro copos de chocolate e quatro bombons de ginja é uma das novidades da empresa Bombondrice para o Natal de 2008.
Os novos produtos desta firma caldense para a próxima época natalícia estiveram em exposição de 3 a 5 de Outubro no Hotel Mansão da Torre, em Óbidos. Para o proprietário da Bombondrice, Chocolates e Bombons, Lda, Luís Serrenho, o chocolate já está bastante ligado ao espírito do Natal e é necessário lançar novidades para a época que se avizinha. “Cada vez mais o chocolate marca presença como opção de presentes, brindes de empresas, componentes de cestas e também na ementa das refeições festivas. É uma excelente opção para presentear no Natal”, referiu este empresário, acrescentando que “muitos dos clientes são os mesmos, portanto, é necessário sermos criativos e termos produtos novos todos os anos”.
Além das figuras típicas, caixas de bombons variados e sofisticados, arranjos compostos com chocolate, cestas e cabazes de Natal, a Bombondrice tem compotas, doces, bolachas e pêra borrachona. Chocolate com flores é outra novidade desta empresa. “As flores que utilizamos são as rosas, jasmins e violetas, são desidratadas e depois retiramos o que não é combustível e quando o chocolate ainda está derretido colocamos as pétalas”, explicou este responsável, acrescentando que “está na moda e é cada vez mais utilizado na pastelaria”.
Segundo Luís Serrenho, é nas lojas de Óbidos que vende muitos dos seus produtos, mas produz para todo o país. Os copos de chocolate continuam a ser uma verdadeira atracção, comercializando milhares destes recipientes comestíveis. A empresa caldense foi pioneira na comercialização destes copos em Óbidos. “Foi no primeiro Festival de Óbidos que a ideia nasceu e já tenho encomendas a nível nacional e exportamos também já este produto para Espanha e França”, revelou.
A Bombondrice tem nova imagem criada pelo criativo de uma agência publicitária, Marco Santos. O objectivo foi uniformizar a marca, criando um logótipo para todos os produtos desta empresa caldense, inspirado num trevo.
Nesta mostra da Bombondrice esteve também em exposição os “Azeites Pia do Urso e Tio Pedro”, de um pequeno lagar situado na aldeia “Pia do Urso”, a 12 quilómetros de Fátima.
A Bombondrice, Chocolates e Bombons Lda., situada nas Caldas da Rainha, é uma empresa de cariz familiar. Os produtos são feitos na sua maioria tendo como base as receitas tradicionais e familiares, não utilizando produtos químicos artificiais, conservantes ou corantes.